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來源﹕鳳凰論壇 白肌又分純白肌和粉紅肌﹐根據每個人的先天體質和後天的運動量而有不同比例﹐純白肌的熱量消耗爆發力強勁但很短暫﹐粉紅肌不僅爆發力強而且持久﹐是不運動時的最佳“散熱”寶貝。 始終保持窈窕 要想不節食不運動也能始終保持窈窕﹐就必須將紅白肌的比例達到平衡﹐而除了通過體操來達成這個目標外﹐配合營養的低脂肪餐也會讓MM瘦得更漂亮﹐其中的關鍵﹐就在于蛋白質飲食法。 增加蛋白質的攝取﹐減少食用淀粉。少油少鹽﹐營養均衡是根本。要增加粉紅肌､降低體脂肪﹐需要多吃蛋白質少吃淀粉。蛋白質可以增加肌肉纖維的彈性﹐減量的淀粉能幫身體加速新陳代謝﹐但完全不吃淀粉絕不可取﹐反而容易復胖又不健康。 
早餐:多吃蛋白質 一夜的睡眠之後﹐要為一天的熱量消耗打基礎﹐可以多攝取一些蛋白質﹐讓身體能快快吸收足夠能量。低脂牛奶﹐煎蛋和面包都是不錯的選擇。 午餐:蛋白質､淀粉､蔬果比例為3:2:1 中午要繼續補充能量﹐以3份蛋白質2份淀粉1份水果的比例﹐分量充足又沒有負擔。魚類﹐青菜和白飯中午都可以放心食用。 晚餐:多吃纖維質 晚上新陳代謝變慢﹐蔬果的比例要跟淀粉一樣多﹐夜晚的消化吸收才不會受阻﹐粗糧纖維質豐富又含淀粉﹐是夜間主食的首選。糙米飯﹐蛋白﹐豆制品﹐青菜都是晚餐好搭檔。 運動後:補充蛋白質 運動後不要馬上吃高蛋白的食品﹐休息1小時後身體吸收熱量的速度減慢再補充蛋白質﹐粉紅肌才會穩固。低脂牛奶和白煮蛋是補充體力的好選擇。
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