星岛日报／随着麵粉的大幅涨价，一个普通的Bagel麵包圈在纽约市居然卖1元。而在曼哈顿上西城的H&H Bagels麵包店，一个Bagel麵包圈甚至要价1.20元。麵包店多将涨价归咎于麵粉涨价，目前一蒲式尔(Bushel)的麵粉价格，一直在接近12元上高踞不下。(chinesenewsnet.com)

在布碌崙的康尼岛麵包圈店(Coney Island Bagels)，一个普通的Bagel麵包圈已要价1元，而去年同时，那裡的一个Bagel麵包圈还只要60仙，1年内加幅超过66%。曼哈顿2大道79街的Tal Bagels麵包店经理伊斯兰称：「除了涨价外，我们没有其他选择。一些顾客会抱怨，但我们必须向他们解释，麵粉涨了一倍，所有的东西也都涨价了。」在勒辛顿大道交77街的Pick-A-Bagel麵包店经理阿比斯称，除了涨价之外，也不得不裁减员工。他说：「在去年，我们不得不减少了4名员工。」(chinesenewsnet.com)

在20年前，一个Bagel麵包圈仅要价30仙。10年前，一个手捲Bagel麵包圈只要价35仙。而在5年前，一个Bagel麵包圈的价钱约为50仙。