大公报／据新华社洛杉矶二十七日消息：最新一期的《美国胃肠病学杂志》公佈的一份研究报告称，美国食道癌患者数量近年来急剧增加，肥胖是主要原因之一，因此避免肥胖有助于预防食道癌。(chinesenewsnet.com)

报告说，从一九七三年至二○○一年，美国的食道癌患者人数由三十万人增加至两百一十万人。儘管确切原因尚待进一步探讨，但研究显示，高脂肪、高糖饮食的过量摄取和因此导致的肥胖症，是诱发食道癌的主要因素之一。(chinesenewsnet.com)

报告指出，食道癌是人类常见的恶性肿瘤之一，治愈率较低。为更好地预防食道癌，专家建议人们应该改掉不良的饮食习惯，少食高脂肪及高糖食品，增加运动，避免肥胖。