（中央社记者李淑华台北7日电）国民党主席马英九今天说，美国牛肉的安全性是世界动物卫生组织认可的，但政府仍会用行政手续把关，「我们可派兽医去突袭他的肉品工厂，他的肉品要保证是30个月以下的小牛」。

国民党国家发展研究院今天举办工商团体负责人研讨会，邀请党主席马英九、行政院长吴敦义等人致词。马英九在会中对放宽美国牛肉进口议题，做上述表示。

他指出，3年前台湾就已开始进口美国不带骨牛肉，「这个牛有没有风险？有多少风险？风险是兆分之7.1，也就是１兆分之7.1的机会会得新库贾氏症」。

马英九指出，政府现在要开放的是带骨的牛肉，也就是常说的「T-BONE」，这个风险是千亿分之2.7，牛的内脏风险是百亿分之1.5，绞肉的风险是百亿分之5.7。现在大家有意见的是绞肉跟内脏，但是，「这两种东西的风险是少到这个地步」。

谈到风险，马英九接着以吃槟榔、抽香烟做比较。他说，吃槟榔得口腔癌的机会大概是万分之7，抽烟得肺癌，大概是万分之5、6左右。

他认为，一般来讲，「风险小于百万分之一，通常是认为就没有风险」。美国绞肉的致病风险最严重、最多的风险为百亿分之5.7，等于是槟榔、香烟1万分之1的风险。

但马英九仍强调，如果大家还是觉得很危险，政府会用行政手续来把关。首先，在源头的美国，「我们可以派兽医去突袭他的肉品工厂，他的肉品要保证是30个月以下的小牛」。

此外，美国农业部要开出证明，证明这牛肉是安全的。第3步，美国必须标示产地、时间，进口之后如发现有问题，马上开箱、退冰检验；在市场流通也要标示。

马英九表示，美国每天都有人在吃牛肉，3亿人口在吃。他强调，不论如何，美国牛肉 的安全性是世界动物卫生组织（OIE）认可的，没有问题的。

不过，马英九指出，由于美国牛肉进口的部分，沟通不够，应该让更多人了解。尤其在快要选举的时刻，会被拿来当作是政治议题炒作。

他强调，政府将要求各有关部会，一方面用修法方式授权卫生机关把上述把关措施都纳入查验过程外，也要再多跟民众沟通，「基本上这是安全的」。

出席这场研讨会者包括全国商业总会理事长张平沼、工业总会理事长陈武雄、工业协进会理事长许显荣、台湾区电机电子工业同业公会理事长焦佑钧等人。981107