中国布局粮食安全 袁隆平团队力推亿亩荒滩变良田

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袁隆平参观试验田,为工作人员传递海水稻秧苗。(视觉中国)

继2020年“世界杂交水稻之父”、中国工程院院士袁隆平宣布启动“十百千工程”,在中国十地开启“海水稻”万亩片种植示范后,2021年1月中旬,年逾九十的袁隆平以国际海水稻论坛主席的身份,在海南三亚举行的第五届国际海水稻论坛上致辞时再次提及“十百千工程”,袁隆平海水稻团队在会上宣布目前已在中国签约600万亩盐碱地改造项目,今年将正式启动海水稻的产业化推广和商业化运营。

作为耐盐碱水稻的的形象化称呼,海水稻是在海边滩涂等盐碱地生长的特殊水稻。在支持发展“海水稻”的专家看来,“中国也许不缺普通水稻,但海水稻是能满足高端需求的水稻”。中国领导人习近平2018新年贺词中,在谈及中国科技创新、重大工程建设捷报频传时,曾特意点名提到海水稻进行了测产,将其与“慧眼”卫星、大飞机C919、量子计算机、港珠澳大桥等齐名。

该稻种被认为至少有4个优点:一是其灌溉用水可以使用半咸水,能够节约淡水资源;二是盐碱地中微量元素较高,“海水稻”矿物质含量也因此会比普通稻高;三是因生长在条件恶劣的盐碱地,“海水稻”在生长过程中受病虫害侵扰很少,基本不需施农药,系天然绿色有机食品;四是“海水稻”的推广种植有望改良盐碱地,使之逐渐变成良田。

而在我们所处的这个星球,约有142.5亿亩盐碱地,其中亚洲48亿亩,在中国西北、东北、华北及滨海地区的17个省区都分布有盐碱地,总面积约有15亿亩。

2016年10月12日,袁隆平领衔的青岛海水稻研究发展中心在李沧区签约落户,开始了海水稻的种植推广。在2017年的测产中,海水稻表现优异。2017年青岛海水稻研究发展中心采用千分之六盐度海水,对300多个耐盐碱杂交水稻材料进行全生育周期灌溉,其中编号为YC0045的水稻材料最高亩产量达到620.95公斤,超出预期的300公斤,同时测产的另外3个材料亩产也均在400公斤以上。

“十百千工程”计划在中国推广海水稻10万亩、在海内外开展盐碱地改造100万亩、推进在中国布局1,000万亩盐碱地改造项目,用8到10年的时间实现1亿亩盐碱地改造整治目标,实现“亿亩荒滩变良田”。

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这个目标不可谓不宏大。

自2017年开始,由青岛海水稻研究发展中心牵头18家单位,组建了中国唯一一个国家耐盐(碱)水稻区试协作组。通过建立水稻耐盐碱评价标准以及育种材料筛选程序,针对品种的适应性、丰产性、抗逆性等特征,设置了北方沿海中早粳晚熟组、沿黄粳稻组、华东沿海籼稻组、华南沿海籼稻组4个组别,在广东、浙江、海南、江苏、辽宁等34个区域试验基地进行品种区域试验,在西北、东北等18个试验基地进行品种测试试验。

公开报道显示,首批4个品种已通过国家级耐盐碱区域试验审定,包括杂交稻、常规稻。水稻品种种植具有一定的区域适应性,业内人士称目前审定的品种,口感上和普通大米无太多区别,甚至更劲道。

随着海水稻试种规模不断扩大,品种不断改良,亩产也在逐年递增。2020年中国十地启动的十万亩海水稻已完成测产,其中新疆喀什、宁夏石嘴山、黑龙江铁力、江苏如东、山东东营、山东潍坊、山东青岛等地测评亩产均超千斤。

粮食安全与一个国家的社会和谐、政治稳定、经济持续发展息息相关,普通农作物在盐碱地带产量极低,甚至难以生长。在过往,水稻一直被植物学家列为不耐盐作物,若能开发大规模种植的抗盐碱水稻品种,无疑将助推荒芜土地开发,极大提升粮食产量,也有助于中国的粮食安全。

实际上,不仅是在中国国内,自从中国海水稻专家2018年在中东沙漠种植海水杂交稻取得成功后,海水稻已作为一个全要素全产业运营体系,有效承载中国对一带一路及上合国家的技术交流及农业合作需求。

但盛名之下,海水稻在学界引起的争议其实也不少。

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