失信于民的民进党有能力把关美“毒”猪吗

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在屈从于美国主导的食安标准下,蔡英文政府即将自2021年起放宽具有食安疑虑的美国瘦肉精“毒”牛猪大举侵台。对此,民进党当局不断向台湾民众喊话,强调他们一定会借“产地标示”等管制措施严格把关,让消费者有食安的选择。但民进党当局是否有能力把关,令人存疑。

台行政院长苏贞昌在9月18日赴台立法院报告开放瘦肉精美牛猪议题,他强调食安是“政府对人民的责任,一定会严格把关”。(陈卓邦/多维新闻)

在民进党当局决定进一步开放美国瘦肉精牛猪入台前,台湾的治理模式,长久以来就因难以均衡环境与经济发展,早已让台湾民众的食安暴露于工业污染中。在食安问题的治理上,不断自我定位、标榜为“清廉、勤政、爱乡土”的民进党,即便自2016年起已全面掌握政治权力迄今,也显然没打算将这理念,在现实中被伸张、实践。

以台湾人的健康风险、本地猪农利益为代价,扩大开放美国“毒”牛猪及内脏入台,不正狠狠打脸民进党的“爱乡土”形象吗?类似与民进党形象“标示”不符的反例,又岂止如此。

举例来说,近日在民进党执政的南部县市就有农地、鱼塭遭非法掩埋工业废弃物的陈年旧案,被爆出涉嫌政商勾结、行政怠惰等弊端。而其中涉嫌非法掩埋炉渣在农田的废弃物处理业者,被指出就是民进党的中执委,与民进党执政的地方政府政商关系匪浅,也是“蔡英文金主”,因此纷纷遭到在野党立委质疑,政府有关单位在处理案件时有包庇非法业者之嫌。

此外,在农粮安全与产业存续的问题上,面对遍布在台湾农地上的违章工厂,此一蓝绿双方都难责其咎的“历史共业”,民进党当局在2019年做出的政策抉择,仍不是选择从宏观的国土规划和产业转型找寻出路。相反的,民进党当局短视的在选票和既得利益者的游说压力下,以便宜行事的修法,让营运在农地,有污染农粮、环境疑虑的工厂,得以继续有条件的“就地合法”20年。这些“素行不良”的纪录,无不加深人们对民进党当局能否有效把关瘦肉精美猪的疑惧。

瘦肉精莱克多巴胺并非饲养必要的添加物,但可增加瘦肉,减少饲料量。换言之,纯粹是为降低肉商的饲养成本。但莱克多巴胺会让猪只焦躁、增加攻击行为,也被视为非人道饲养方式。(中央社)

再回到瘦肉精美猪此食安问题,民进党当局虽表示会借“产地标示”等管制措施,严格把关美猪的食安风险,但前景却难以叫人乐观。

首先,美方对莱克多巴胺浓度的检测把关是否值得信赖,本身在美国境内就是饱受争议的问题。其次,台湾从“边境”的抽检控管,到商家是否“标示不实”的查缉上,政府是否有魄力和能力查出超标的“毒”肉及“毒”内脏更是堪虑。

近日,从在野党、地方政府到公民团体无不提出质疑,认为台湾在既有的食安管控上,光从人力方面就已经难以负荷,未来又怎么可能有足够的量能,来因应瘦肉精美牛猪的大举入侵。

另外,从消费端来看,现行的“原产地标示”,依规定最多也只需要标示“产地”,消费者仍是无法从“产地标示”中辨别此商品是否含瘦肉精莱克多巴胺,在这种情况下,难道不是“穷人”更有机会“选择”吃到瘦肉精美猪吗?

总结来说,当一个把政治身份“标示”为“清廉、勤政、爱乡土”的民进党,在既有的内政和食安治理上都“名不符实”时,到底凭什么要台湾人相信和放心,在开放美国“毒”牛猪后,这样一个“黑心”政府能为台湾人的健康做好把关?

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