停业20天后 海底捞京沪等地部分门店陆续营业

撰写:
撰写:

北京时间2月15日,海底捞通过官方微信对外公布,北京部分门店2月15日恢复营业;上海部分门店2月16日恢复营业。

中国大陆媒体《华夏时报》北京时间2月15日报道,自1月26日停业至今20天后,海底捞终于能够陆续复工了。

西安、深圳、南京部分门店在2月17日营业,而其他城市门店也将陆续恢复营业。

公布陆续开始营业的同时,海底捞还同时公布,将全面升级“安心送”和“无接触配送”服务。

据记者了解,曾在1月26日,海底捞称受疫情影响,中国内地所有门店1月26日起至1月31日暂停营业。随即在休市近一周后,海底捞再发通告延长暂停营业时间,后续营业时间将视疫情发展及国家规定另行通知。至2月15日,海底捞门店已停业20天。

受武汉疫情影响,以海底捞为首的餐饮行业势必要受到一波严重的打击。(海底捞官网)

突如其来新冠疫情之下,餐饮行业遭遇滑铁卢。

美团研究院发布的报告显示,聚集型强社交场景的品类“躺枪”,例如火锅、香锅烤鱼、地方菜等正餐品类。相比个体店,餐饮连锁店受冲击更大,主要因为连锁店旗下商户多、波及范围广、房租和人力成本等固定成本压力大、中后台更重。

调查显示,72.5%的连锁店表示损失非常大。九成餐饮商户资金短缺,其中,26.8%的餐饮商户表示资金已经周转不开;37.0%的餐饮商户表示资金极度紧缺,只能维持1至2个月。22.9%的餐饮商户表示资金比较紧缺,能维持3至4个月。

「版权声明:本文版权归多维新闻网所有,未经授权,不得转载」


X
X
请使用下列任何一种浏览器浏览以达至最佳的用户体验:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。为避免使用网页时发生问题,请确保你的网页浏览器已更新至最新版本。