一季度同比增1.7倍 疫情下中国猪肉进口格局将变

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美国农业部预测2020年中国猪肉(不含副产品)进口将达到创纪录的390万吨,同比增长57%。

中国大陆媒体《21世纪经济报道》北京时间5月9日报道,2020年1月1日起,中国冻猪肉进口关税税率由12%下调至8%,预计将使猪肉进口成本在现有水平上降低约3.6%。

全球新冠肺炎确诊数字仍在增加,作为中国人消费最多的肉类,猪肉贸易将受到何种影响备受关注。

近年来,进口猪肉占中国消费猪肉量的2%至3%。欧盟、美国、加拿大和巴西是中国猪肉进口的主要来源地。

记者发现,全球猪肉供应链有一定的变化,但不必担忧。中国海关总署最新数据显示,一季度中国进口猪肉95.1万吨,同比增长1.7倍。其中,16.8万吨来自美国,增长6.4倍。巴西猪肉产品对华出口达9.6万吨,同比增长184%。

中国农科院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇指出,当前允许对华出口猪肉的国家和地区共20个。猪肉进口来源的多元化保障,使得即便单个进口市场贸易量出现一定程度下降,对中国猪肉整体进口贸易影响也很小。

对于中国国内采购商而言,近期欧盟猪肉的价格波动是不错的机会。疫情暴发后,欧洲国家对猪肉的消费需求下降,大量的猪肉从欧洲供到中国来,因此价格有所回落。

随着多家屠宰加工厂因疫情关停,美国近三分之一的猪肉产能下降,猪肉涨价明显。但欧洲还未出现大规模的肉类加工厂关停,大多数巴西肉类加工厂也仍在运营。

2019年以来,中国市场猪肉价格持续高位运行,加大了对海外进口猪肉的需求。(新华社)

朱增勇分析称,从新冠肺炎疫情对主要猪肉出口国供给链的影响来看,欧盟和南美屠宰加工和贸易物流受影响较小,对华猪肉出口受影响不大。

美国猪肉供给链受冲击较大,美国生猪存栏处于历史高位且出口需求高,疫情导致其生猪压栏严重而下游屠宰分割肉供给不足,猪肉价格出现明显的波动。

2020年年末至2021年一季度商品猪供给或受影响,短期猪肉出口受一定影响,对亚洲的猪肉出口量变动较小。

因此,美国猪肉市场变动对中国猪肉市场影响非常小,并且随着美国屠宰加工二季度末逐步恢复,对华出口将会逐渐恢复正常。

业内人士分析称,2020年至2021年,中国国内对进口猪肉的需求量可观。“餐饮、食品加工企业、学校食堂正在逐步复工复产,大家都需要原料,加上有些加工企业年前没有囤货,而中国国内猪肉供应紧张,所以3月份时进口猪肉有一波涨价。

2018年,国际猪肉贸易规模为800万吨,还不到当年中国产量(5,400万吨)的15%。受非洲猪瘟影响,中国对进口猪肉的需求上升,巴西正在增加产量,推动更多猪肉工厂和产品获批,以满足中国市场的需求。

巴西食品公司大中华区副总裁黄菊辉认为,随着中美第一阶段经贸协议签署,美国对华出口量会加大,未来美国很可能是最大出口国。

英国农业及园艺发展局(AHDB)分析师Bethan Wilkins指出,3月,中国猪肉进口同比增长超过150%,美国2020年的市场份额一直在增加,来自巴西的出货量增长也高于市场总增速,而欧盟和英国的销量尽管增长132%,但市场份额却下降。

随着中美关系改善、中国对加拿大猪肉解禁,更多国家的猪肉获批进入中国市场,猪肉供应国之间的竞争愈演愈烈。

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